Esta é a personagem responsável pela minha passagem e aprendizagem pelo H-Bar..
Tenho-vos a dizer que este homem é um verdadeiro Rei no que consta a bebidas,música, e entretenimento! É único!
Quando iniciei no bar não tinha sequer a menor ideia do que era ser bartender, claro, para além de ver em filmes, ou discotecas ou simplesmente em Bares, com o Joel aprendi como fazer bebidas (algumas... apenas porque como devem imaginar, cocktails, existem milhares), como ser um bom entertainer... e o mais importante sermos nós próprios*
Até agora tem sido uma boa experiência*
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